Самса с говядиной (80 г.)

Беларусь

2.80 руб./шт
- +
В корзину
Описание
Самса – любимое блюдо восточной кухни, приготовленное в идеале в тандыре. Истекающая горячим соком, обязательно с хрустящим тестом и упоительным ароматом, самса традиционна для Средней Азии, Крыма и многих других регионов. Форма самсы может варьироваться - это и обычные треугольники, и конвертики, и круглые лепёшки, но чаще всего самсу готовят из раскатанного кругом теста, защипывая его сверху в пирамиду. Обычно самса готовится из говядины и баранины, тыквы. Когда из надкусанной самсы выливается обжигающий сок - это показатель отлично приготовленной самсы.
Состав: тесто слоеное, говядина, лук репчатый, томат свежий, петрушка свежая, соль, перец черный молотый, кунжут, яйцо.