Сыр твердый Zalgiris (Жальгирис)

Литва

38.90 руб./кг
- +
В корзину
Описание
Это твердый сыр с насыщенным ароматом и богатым фруктовым вкусом. В процессе созревания формируется ломкая, хрупкая структура сыра, благодаря которой Вам будут обеспечены приятные ощущения при его дегустации. Сыр «Жальгирис» изготавливается из литовского молока самого высокого качества, которое получают от коров, пасущихся на заливных лугах у реки Неман. Это плод долгой и упорной работы мастеров «Вилькишкю пенине»: ведь процесс созревания «Жальгириса» занимает от полугода до двух лет. При созревании сыра используется специальное сырное покрытие зеленоватого цвета, которое обеспечивает натуральные условия для созревания. Этим покрытием сыр покрывается 6 раз. При более длительном созревании сыр «Жальгирис» становится более ломким, а фруктовый привкус – более ощутимым. Этот сыр идеально сочетается с вином, фруктами и орехами; он также улучшит вкус Ваших любимых блюд, придаст им пикантности.
Массовая доля жира в сухом веществе 40%.

Производитель: AB «Vilkyskiu pienine», Литва. Импортёр: ЧТУП «Матусевич Т. В.»; РБ, г. Минск.