Креветка ваннамей штучной заморозки 16/20, глазурь 7%

Вьетнам

49.90 руб./кг
- +
В корзину
Описание
Чтобы украсить пышный праздничный стол, обязательно используйте креветки ваннамей. Сочные и нежные, они покоряют своим вкусом даже самых строгих гурманов, их часто используют для приготовления закусок, салатов, гарниров. Главный фактор при покупке этого особого морепродукта – его свежесть. Если поставщик соблюдает все правила охлаждения, креветки не утрачивают своего вкуса и полезных свойств. Данный продукт особенно богат белками и витаминами.
Креветки очень просты в приготовлении. Употребляют креветки преимущественно вареными. Отваривают их 5-7 минут в подсоленной кипящей воде. Как только эти морепродукты всплыли на поверхность и стали оранжевого цвета, их можно доставать. Нельзя переваривать продукт, иначе мясо будет жестким и потеряет свои вкусовые качества. Можно креветки поджаривать на гриле или сварить в бульоне со специями. Хороши они, приготовленные по-восточному: для этого нужно замариновать морепродукты в рыбном соусе и чесноке, а затем обжарить. Их очень широко используют при приготовлении салатов и морских коктейлей.