Баранье седло

Беларусь

26 руб./кг
- +
В корзину
Описание
Охлажденное баранье седло на кости — это порционный полуфабрикат из спинной зоны животного. Именно в этой части мышца получает малую нагрузку, а значит, мясо будет нежным и вкусным. Нежнейшее мясо с очень тонким слоем жирка, который расплавляется при готовке и делает мясо восхитительно сочным и ароматным. Седло барашка прекрасно подходит для запекания в духовке в виде рулета или приготовления на гриле. С помощью такого мяса можно приготовить замечательное жаркое с картофелем или пожарить его к макаронам или гречневой каше. Предварительно отваренное и отделенное от кости мясо этого сорта может служить начинкой к пирогам или как ингредиент к мясному салату.

Производитель: ООО "НикоВлад-АГРО", РБ, Минская обл.